摘要:
冰糖炖雪梨的步骤。一、食材:主料:雪梨辅料:鸡蛋蒜姜葱尖椒白糖食盐生抽水食油蒜姜干辣椒二、步骤:1.食材备好2.梨削皮3.用去籽工具将梨的核挖空4.砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中...
冰糖炖雪梨的步骤。
一、食材:
主料:雪梨
辅料:鸡蛋 蒜 姜 葱 尖椒 白糖 食盐 生抽 水 食油 蒜 姜 干辣椒
二、步骤:
1.食材备好
2.梨削皮
3.用去籽工具将梨的核挖空
4.砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可
5.汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子
三、成品展示:
冰糖炖雪梨怎么弄?
详细做法:
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
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