摘要：
1999年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物身体里的抑癌试验.他们分... 1999年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物身体里的抑癌试验.他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.9%的致癌物甲基卡基亚硝胶.三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个.而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳.与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%.这一结果证明,茶叶
可全部阻断亚硝胶的体白白源性的形成.
当然是乌龙茶! 乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知.唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:\"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生.\"宋代吴淑《茶赋》说:\"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神.明代李时珍《本草纲目》云:\"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火.\"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效.
二、降血脂
<推2>何茶适合女性长期喝
一、牡丹花茶
牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物,具有养血、散郁祛瘀之功效,很适合面部黄褐斑的人群用以祛斑美白,有助于淡化喝酒斑,长期饮用还能令气血充沛,肤喝酒红润有光泽
有效地延缓皮肤衰老,是MM想要祛斑美白的必备花茶.牡丹花茶冲泡方式简单,用3g的干牡丹花、2g绿茶叶和适量白糖,用沸水冲泡即可,香味香甜、清新怡人.
二、勿忘我花茶
在夏天里坚持每天喝上一杯勿忘我花茶,能有效地预防痘痘的生成,并能调节女性的生理问题,令肌肤由内而外地透出亮白,是健康肌肤的首选饮品.
三、小菊花开茶
小菊花开有清热解毒的功效,对上火引起的嗓子疼痛、咽喉发炎、牙疼等有好处,工作忙碌、经常上火的女强人们,不妨在你的办公抽屉或包包里备上些小菊花开,经常喝一下,能帮你去去火.
四、玫瑰花茶
玫瑰花性微温,有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,有帮女性通经,月经不畅的女性不妨喝一点.另外,有些女性气血不畅,血瘀气滞,脸上容易长黄斑,喝玫瑰花茶能帮助疏通气血,改善皮肤,缓解这种情况.
五、槐花茶
槐花性苦,微寒,有清肝凉血的作用,有些女性血热,表现出来就是,大便干燥、容易便秘,眼睛干涩、红肿,这些女性,最好喝一些槐花茶.另外,槐花还有清热降压的功效,也适合血压高的人喝.
六、桃花茶
中医认为,桃花味苦、平、主除水气、利大小便,有破血利尿的功效,能消除水肿,还能通大便,预防便秘,有便秘引起肥胖的女性,不妨喝一些桃花茶.
