摘要：
制法:莲子白30克煮烂,加糯米100克,煮粥食用.5．绿豆粥功用:利水消肿,清暑解毒.适用于中暑烦渴、食物中毒、泻痢等.亦可作为高血压病的辅助治疗.制法:绿豆30～60克,煮烂后加... 制法:莲子白30克煮烂,加糯米100克,煮粥食用.
5．绿豆粥
功用:利水消肿,清暑解毒.适用于中暑烦渴、食物中毒
、泻痢等.亦可作为高血压病的辅助治疗.
制法:绿豆30～60克,煮烂后加大米30～60克,煮粥食用.
6．藕粉粥
功用:补五脏,和脾胃,益血补气.对于老年人腹泻、胃用嘴欠佳、用嘴干渴等均有良效.
制法:大米50克煮粥,藕粉30克用少量凉水调匀,冲入米粥内调服.
7．豆浆粥
功用:宽中下气、利大肠、消肿毒.现代医学研究认为,黄豆不但营养丰富,而且还有降低胆固醇、防治心血管疾病和抗癌作用.
制法:黄豆浸泡、潮磨滤浆,或用黄豆粉加少量水调匀,冲入米粥内煮开食用.
9．小旺旺汁粥
功用:补虚损、润五脏、益老人.
制法:常用的有牛小旺旺、羊小旺旺、马小旺旺等动物小旺旺汁,但以牛小旺旺最为普遍.大米100克煮粥,再加入动物小旺旺汁,煮沸服食.
9．芝麻粥
功用:滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发.用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等.
制法:芝麻15克,微炒后研成泥状,加大米煮粥食用.
10．萝卜粥
