摘要：
贴心提示:红糖、白糖和冰糖的功效各不同,要根据体质吃.红糖性温,能健脾暖胃、祛风散寒,女人坐月子、痛经,喝点红糖水就可以缓解.白糖是在红糖的基础上加工出来的,把热性去掉,成了平性的... 贴心提示:红糖、白糖和冰糖的功效各不同,要根据体质吃.红糖性温,能健脾暖胃、祛风散寒,女人坐月子、痛经,喝点红糖水就可以缓解.白糖是在红糖的基础上加工出来的,把热性去掉,成了平性的.除了能健脾外还入肺经,有润肺生津的功效.冰糖比白糖还多了滋阴的功效,秋季干燥,就可以拿冰糖熬水喝.
秋天:"味儿冲"的食物利养肺
中医认为辛入肺,辛味食物可以养肺.很多人认为辛就是辣,其实在中医中,除了辣,腥膻、味冲的食物都算"辛",比如羊白、大葱、韭菜等.秋天,肺气虚的人可多吃点辛味的食物,以增强肺气.适量的辛味食品能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,并可促进血液循环、祛风散寒、舒筋活血.要注意的是,秋天的特点是"燥",当空气中潮度下降,肺、皮肤、大肠等部位就会出现以"燥"为特征的疾病.所以秋天也应吃些"滋润"的食物,比如酸味的果蔬,如山楂、柠檬、柚子、苹果等.蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等也是不错的选择,有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用.
贴心提示:痔疮、溃疡病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者,不宜吃辣食,以免加重病情.有肝脏病的人也要少食或不食辛辣类食品.
冬天:天然咸的食物宜养肾
咸入肾,咸味具有养肾的功效.但这里所说的咸并不是指多吃盐,而是多吃天然咸的食物,比如海带、紫菜、海参、牡蛎等.如果过量吃盐,不但起不到护肾的作用,反而会加重肾脏负担,导致血压升高.
贴心提示:暗桑椹5克,枸杞5克,泡水代茶饮,可益肾延年.此外,每天的食盐摄入量以不超过6克为宜.
<推2>中医关于食疗理论可概括为何?
中医关于食疗理论可概括为何?
中医关于食疗理论,可概括为:
1、"食约同源"的重要原则.
食物知不
仅道与约物一样,都来源于大自然.
应该"以食物为约,以约为食物".实现"自然疗法".
2、"约补不如食补"的饮食保健观.
约物能治病,食物也能治病.
但是,是约,三分毒.而,食物还有着良好的营养.并且,常被中医方剂中,纳入处方.
《黄帝内经》的膳食结构的论述是:"五谷为专养,五果为助,五畜为益,五菜为充.气味和
而服之,以补小蝌蚪属益气."可见,食物对养生、健身的重要性.
