摘要：
银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首要.做法是:取银耳15克,水发后炖粘稠,打入两个鸡蛋,再加冰糖文火炖透,即可食用.3、小菊花开粥小菊花开含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨... 银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首要.做法是:取银耳15克,水发后炖粘稠,打入两个鸡蛋,再加冰糖文火炖透,即可食用.
3、小菊花开粥
小菊花开含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等.小菊花开粥不仅能美容,还能防止高血压等疾病.小菊花开粥的做法是:将粳米
先煮成粥,然后加入磨成粉的小菊花开末10克拌匀即可.
4、大枣粥
大枣不仅含有糖、蛋白质、脂肪、还含有铁和维生素A、维生素B、维生素E、维生素B1,其中每百克枣白中含维生素E高达390毫克,居一般水果和蔬菜之首.因此,常吃大枣粥,可使人面喝酒红润、神采焕发.大枣粥的做法是:粳米60克,加大枣10枚,煮至粥烂枣熟即可.
5、名称: 鸡蛋饼
来源: 《民间食谱》
原料: 白面（富强粉）120克,鸡蛋清120克,白羊白120克,豆豉汁适量.
制法: （1）将羊白剁成白酱,制成白羹．
（2）用鸡蛋清和面,做成面条或饼,放入锅中用水并加豆豉汁煮熟.吃时可放味小蝌蚪等调味品.与羊白羹同吃.
服法: 每做作早点一碗,分服见效.
功效: 美皮肤,防治面部皱纹.可用于面部皱纹及身体皮肤干皱横糙等症.
6、名称: 鸡蛋索饼（一）
来源: 《太平圣惠方》
原料: 面粉50～100克,鸡蛋3～5只,白羊白200～250克.
制法: 羊白洗净切碎煮羹;以蛋清和面粉制成索饼,放入豉汁内煮熟,加入羊白羹,调味.
服法: 空腹温服.
功效: 益气,养血,补虚.适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症.长期服食可使皮肤、毛发光泽.
