摘要：
11.再下花椒12.随即下入炒变喝酒的鸡丁炒散13.加入调味汁翻炒14.起锅前倒入炸好的花生米,翻炒收汁起锅装盘素菜的做法大全,家常素菜做法有哪些材料【主料】土豆(2个)长茄子(2... 11.再下花椒
12.随即下入炒变喝酒的鸡丁炒散
13.加入调味汁翻炒
14.起锅前倒入炸好的花生米,翻炒收汁起锅装盘
<推2>素菜的做法大全,家常素菜做法有哪些
材料
【主料】土豆 (2个) 长茄子 (2个) 青椒 (2个)
【调料】姜 (3片) 蒜瓣 (5瓣) 盐 (适量) 酱油 (20克) 糖 (5克) 淀粉(5g) 亦舒堂火麻油 (适量)豆瓣酱10g
做法
1.准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块.
2.锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成长带喝酒.
3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟.
4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香.
5.再倒入茄子,表皮起皱变软.
6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油,糖,盐和用水淀粉勾芡焖几分钟.
7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟.
9.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅.
